O reteta de paste foarte rapida si ieftina, plina de prospetime si arome imbietoare.
Ingrediente
- 400g paste linguine sau spaghete
- 200g broccoli maruntit
- 4 linguri ulei de masline
- 8 linguri frimituri uscate de paine
- 1 lamaie
- 12 fileuri de ansoa maruntite
- 2 catei de usturoi zrobit
- 1 mana patrunjel proaspat maruntit
Mod de preparare
- Gatim pastele conform instructiunilor de pe ambalaj. In ultimele 3 minute, adaugam broccoli.
- Intre timp, incalzim 1 lingura ulei intr-o tigaie mare si adaugam frimiturile de paine, sare si piper. Prajim la foc mediu pentru 3-4 minute, adaugam coaja rasa de la lamaie, amestecam si rasturnam pe o farfurie.
- Stergem tigaia si turnam inca 1 lingura ulei. Prajm ansoa si usturoiul pentru 2 minute.
- Amestecam pastele, broccoli si putin din apa in care au fiert cu amestecul din tigaie si incalzim usor pentru 2 minute. Scurgem sucul de la lamaie si adaugam firimiturile de paine, restul de ulei si patrunjelul. Asezonam si servim.
You may also like
Somon cu spanac si sos tartar
August 25, 2018
Paste carbonara cu salam chorizo
August 17, 2018
Cod la cuptor cu varza kale cremoasa si cartofi
October 29, 2016
