Omleta cu feta, mazare si menta
Posted On October 20, 2016
0
106 Views
0 
Omletele cu branza sunt delicioase, insa contin foarte multe calorii. Pentru ca feta are un gust puternic, nu trebuie sa punem o cantitate mare.
Ingrediente
- 30g mazare inghetata
- 40g branza feta
- 1/2 lingurita menta uscata
- 3 oua medii
- 1/2 lingurita ulei vegetal
- sare de mare dupa gust
- piper negru dupa gust
Mod de preparare
- Punem mazarea intr-un vas termorezistent si turnam apa fierbinte cat sa le acopere. Lasam pentru 1 minut, apoi scurgem apa. Faramitam feta deasupra si presaram menta si piper negru.
- Spargem ouale intr-un alt bol si le batem bine. Asezonam cu sare si piper. Ungem o tigaie mica cu ulei si punem la foc mediu.
- Turnam ouale in tigaie si le gatim.
- Imprastiem mazarea si feta peste omleta si gatim pentru inca 3 minute. Servim imediat.