Omletele cu branza sunt delicioase, insa contin foarte multe calorii. Pentru ca feta are un gust puternic, nu trebuie sa punem o cantitate mare.
Ingrediente
- 30g mazare inghetata
- 40g branza feta
- 1/2 lingurita menta uscata
- 3 oua medii
- 1/2 lingurita ulei vegetal
- sare de mare dupa gust
- piper negru dupa gust
Mod de preparare
- Punem mazarea intr-un vas termorezistent si turnam apa fierbinte cat sa le acopere. Lasam pentru 1 minut, apoi scurgem apa. Faramitam feta deasupra si presaram menta si piper negru.
- Spargem ouale intr-un alt bol si le batem bine. Asezonam cu sare si piper. Ungem o tigaie mica cu ulei si punem la foc mediu.
- Turnam ouale in tigaie si le gatim.
- Imprastiem mazarea si feta peste omleta si gatim pentru inca 3 minute. Servim imediat.
You may also like
Oua turcesti cu ardei iute
August 18, 2018
Tarta cu oua, bacon si sparanghel
October 13, 2016
Somon afumat cu mazare si quinoa
October 7, 2016
