Un pranz ideal pentru cei indragostiti de branza cu bucegai. Ingrediente 1-1,1/2 supa de pui sau de legume 2 linguri ulei de masiline 25gr unt 1 ceapa mica, tocata marunt 1 catel de usturoi, zdrobit 1 lingura salvie proaspat tocata, […]
Un pranz ideal pentru cei indragostiti de branza cu bucegai. Ingrediente 1-1,1/2 supa de pui sau de legume 2 linguri ulei de masiline 25gr unt 1 ceapa mica, tocata marunt 1 catel de usturoi, zdrobit 1 lingura salvie proaspat tocata, […]
Acest preparat turcesc de “strada”, este varianta rapida de pranz sau cina, pentru intreaga familie. Ingrediente 2 linguri ulei de masline 2 cepe taiate julien 1 ardei gras rosu taiat felii 1-2 ardei iuti taiati felii subtiri 400g rosii tocate […]
O reteta foarte usoara, plina de vitamine si arome de toamna. Se poate consuma ca atare sau ca garnitura la friptura. Ingrediente 1 dovleac mediu 180g ardei grasi 2 cepe rosii 4 linguri ulei masline 2 linguri otet balsamic 50g […]
O reteta deosebita, putin diferita de clasicul pireu de cartofi, ce poate fi servita cu succes alaturi de fripturi. Ingrediente sucul de la 1/2 lamaie 800g anghinare 2 catei de usturoi mari feliati 2 linguri patrunjel maruntit 25g parmesan plus […]
O reteta de linte foarte cremoasa, condimentata care te va cuceri si te va incanta cu aromele deosebite si mirosul divin. Ingrediente 200g linte 1/4 lingurita turmeric 2 cepe rosii mici maruntite 1 lingurita seminte chimion macinate 2 ardei chilli […]
O omleta colorata cu care sa va incepeti dimineata. Este delicioasa si foarte usor de pregatit. Ingrediente 2 linguri ulei masline sau rapita 175g branza halloumi feliata 500g dovleac cubulete 2 ardei chilli fara seminte, maruntiti 1 catel de usturoi […]
Niste cartofi deliciosi, cremosi cu arome puternice de ierburi. Incercati! Ingrediente 100g unt sarat 1kg cartofi mici curatati 6-8 foi dafin 850ml lapte Mod de preparare Topim untul intr-o cratita mare si adaugam cartofii cu sare si piper. Gatim usor […]
O garnitura excelenta, pentru toate gusturile. Familia si prietenii mei apreciaza orice preparat acompaniat de aceasta garnitura. Ingrediente 1 conopida mare taiata 300g sos de branza 100g branza Swiss ca branza Gruyere rasa 25g alune prajite zdrobite 50g firimituri de […]
Aceasta reteta de fasole verde murata am invatat-o de la mama mea. In familie, o servesc mereu alaturi de pui la cuptor. Ingrediente 450g fasole verde 4 cepe esalote julien 1 1/2 lingura ulei masline 3 linguri otet din vin […]
O delicioasa mancarica cu legume, excelenta pentru vegetarieni si vegani, dar care poate fi gatita si cu carne animala sau peste. Se serveste cu paine naan. Ingrediente 1 lingura ulei vegetal 3 linguri pasta de curry 2 cepe maruntite 3 […]