Dupa o zi plina, o cina preparata la cuptor este ideea ideala. Pur si simplu intr-o tava asezi piept de pui, mirodenii, pasta cremoasa de pesto, inconjori cu cateva legume verzi si gata! Ingrediente 5 buc ceapa rosie (lunguiata) 3 […]
Dupa o zi plina, o cina preparata la cuptor este ideea ideala. Pur si simplu intr-o tava asezi piept de pui, mirodenii, pasta cremoasa de pesto, inconjori cu cateva legume verzi si gata! Ingrediente 5 buc ceapa rosie (lunguiata) 3 […]
O reteta gustoasa si satioasa, ce inlocuieste carnea de vita cu cea de porc. Eu o prepar foarte des in perioadele mai reci de toamna si iarna. Se serveste pe pat de orez. Ingrediente 1 lingura ulei masline 4 felii […]
O reteta simpla si rapida, foarte gustoasa, pe care o servesc alaturi de legume de sezon la cuptor. Ingrediente 2 bucati piept de rata 1 varf cutit sare 1 varf cutit ardei cayenne 1 varf cutit piper negru macinat 125ml […]
Un curry incantator si apetisant, ce imbina carnea de pui cu fructe ca marul si stafidele. Servim pe pat de orez. Ingrediente 25g unt 2 bucati piept pui cubulete ceapa julien 4 catei usturoi pisati 3 linguri pudra curry 1/2 […]
O reteta traditionala din Maroc pe care am gustat-o prima oara acum cativa ani si de care m-am indragostit. Incercati si dumneavoastra! Ingrediente 1.25kg piept de pui taiat in cuburi 4 linguri ulei masline 2 cepe tocate 3 catei de […]
Un preparat suculent si fraged de carne de porc cu taitei din ou. Ingrediente 1 albus ou 2 linguri faina 2 linguri sos soia 450g muschi porc, felii de 1cm grosime 250g broccoli 2 linguri ulei vegetal 6 catei usturoi […]
O reteta care lasa la alegerea ta ce cantitate de carnati sa folosesti. Este preferabil sa folositi carnati italienesti. Un preparat simplu si gustos! Ingrediente 300g risotto 1 lingura ulei masline 2-4 carnati 1l supa calda pui 30g unt 1 […]
O reteta cu picioare de miel cu fasole, pregatita cu ierburi si condimente care ii dau o savoare deosebita. Nu necesita mult efort si merita din plin. Pofta buna! Ingrediente 300g fasole alba, inmuiata peste noapte 2 linguri ulei masline […]
O reteta ce foloseste umar de porc, preparat intr-un timp mai indelungat pentru a mentine suculenta si aroma carnii. Una din mancarurile preferate pentru duminicile in familie! Ingrediente 2kg umar de por 1 lingura ulei vegetal 2 cepe rosii taiate […]
O varianta ruseasca a shish kebabului. Eu folosesc carne de porc, dar se poate folosi si cea de miel sau de vita. Acest preparat are nevoie sa fie lasat timp mai inelungat in marinata. Se serveste cu sos de smantana […]